Taşova’ya bağlı Mülkbükü Köyü’nde 2025 yılı pirinç ekimi başladı. Yıllardır sebze üretimiyle adından söz ettiren köy, aynı zamanda pirinç üretiminde de önemli bir yere sahip. Her sezon yaklaşık 2.000 dönüm arazide gerçekleştirilen ekimle köy, ilçenin tarımsal üretiminde büyük rol oynuyor.

Mülkbükü’nde üretilen pirinçler, kalitesi ve lezzetiyle dikkat çekmesine rağmen bugüne kadar Taşova’yı temsil eden bir marka kimliği kazanamadı. İlçe ekonomisine ciddi katkılar sağlayan bu üretim, markalaşma eksikliği nedeniyle sadece yerel pazarda değerlendirilmekle kalıyor.

Bölgedeki üreticiler, Mülkbükü pirincinin daha geniş kitlelere tanıtılması ve tescilli bir marka haline gelmesi gerektiğini ifade ediyor. Tarımsal üretimin yanı sıra bölge ekonomisinin gelişmesi açısından da bu adımın önemli olduğu vurgulanıyor.

Köyde bulunan pirinç kurutma makinesi, hasat sonrası süreci kolaylaştırıyor ve ürün kalitesini artırıyor. Bu altyapı, üretimin profesyonel şekilde sürdürülmesine katkı sunarken, markalaşma yolunda önemli bir avantaj olarak değerlendiriliyor.

Yeni sezonun başlamasıyla birlikte köydeki tarlalarda hareketlilik gözle görülür şekilde arttı. Hava koşullarının elverişli olması durumunda bu yıl da yüksek verimli bir sezon geçirilmesi bekleniyor. Üreticiler, Taşova pirincinin hak ettiği değeri bulması için yetkililerden destek bekliyor.