Bayramın yaklaşması ile birlikte kurban kesecek vatandaşlar, bıçak ve satır gibi aletlerini biletmek için ustaların yolunu tuttu. Bıçak satıcıları ve bileyicileri de tam mesai ile artan talepleri karşılamaya çalışıyor.
Yoğun bir mesai harcadıkları kurban bayramı haftasında yoğun mesai yapan bıçak ustaları, Kurban bıçaklarını bileme işi gerçekten ustalık isteyen bir iştir. Ustalıkla bilenen bıçağı tekrar bileği taşından çıkartıyorlar ve Son olarak KILAVI’nı alıyorlar müşteriye teslim ediliyor.
İlçemizde bir çok yerde bıçak bileniyor bayram yoğunluğu nedeniyle bazı köşe başlarına da seyyar tezgahlar kuruldu.
Erhan Gündüz
